Vous sentez qu’il y a quelque chose qui ne tourne pas rond avec votre/notre alimentation ? Vous êtes au bon endroit

Comme chacun.e d’entre nous a une identité génétique, des empreintes digitales ou encore une microbiote (bactéries composant la flore intestinale) uniquement personnelle, l’équilibre alimentaire de chacun.e est unique en son genre et se base sur de nombreux éléments et systèmes tous plus complexes les uns que les autres qui se chevauchent et parfois s’entrechoquent.

En effet, nous avons quelques informations sur certains d’entre eux mais nous n’apprenons que très rarement et ne sommes souvent pas en conscience de l’infinie complexité de la plupart d’entre eux et de leurs interdépendances. Chaque petit changement, dans notre quotidien, même le plus délicat, va demander à l’entièreté de notre système alimentaire et digestif de constamment s’adapter, se renouveler, se transformer. Si enfant, notre capacité d’adaptation et de transformation est très grande, plus les années passent, plus il devient important de bien se connaître et comprendre ses modes de fonctionnement car moins notre corps et notre mental sont résilients et plus notre capacité à panser nos blessures psychosomatiques devient poreuse.

Je vous rassure tout de suite, les systèmes sont complexes mais trouver votre équilibre alimentaire à vous est presque un jeu d’enfant dans tout ce que cela implique de curiosité, d’apprentissage et de découverte. Si vous êtes ouvert.e d’esprit et prêt.e à ouvrir la boîte de pandore, vous découvrirez que cette transformation là est passionnante et source d’alignement et de plaisir.

L’alimentation est sans aucun doute multifactorielle

• Personnelle : Moi, mon âge, ma taille, mon travail, la composition de mon foyer et mon rôle dans ce foyer, mon quotidien, mes besoins, mes contraintes, mon rythme naturel, ma charge mentale et mon éducation.
• Emotionnelle : Moi, comment je me sens, mon état de stress/anxiété, la stabilité de mon environnement personnel et comment je me sens appartenir à cet environnement.
• Santé : Moi, mon corps, mon état de santé psychosomatique, mes équilibres ou déséquilibres bio-chimiques, mes hormones, mes antécédents médicaux, l’impact de la qualité des produits sur ma santé, mes carences, mes excès…
• Culturelle : Moi, mes privilèges ou absence de privilèges, le pays dans lequel je suis né.e, celui où j’ai grandit, ma position socio-économique dans le pays dans lequel je vis, mes origines, l’empreinte générationnelle et culturelle qui a forgé mon éducation, la religion ou philosophie dans laquelle j’ai été éduqué.e et le potentiel décalage entre ma réalité et celle des gens qui m’entourent.
• Politique : Le monde qui m’entoure, l’impact de mes repas et choix alimentaires sur le reste du monde (les pays du sud et leurs règles sociales, sanitaires, l’environnement, le réchauffement climatique, le bien-être animal…), l’impact de la politique de mon pays sur la qualité des produits qui sont à ma disposition, le rapport entre lieux d’achat et qualité des produits, l’impact du système qui m’entoure sur mon rapport à mon corps, mon rapport à l’alimentation, mon rapport à mon genre et mon rapport à mon identité.
• Spirituelle : Tout ce qui n’est ni moi, ni le système qui m’entoure. Tout l’inexplicable, le transcendantal, l’alimentation philosophique ou la philosophie rapportée à l’alimentation, le mindful eating (repas en pleine conscience) qui lie repas et méditation pour prendre conscience de soi et être dans le moment présent, l’histoire de l’alimentation, le jeûne (ses vertus et ses travers), le contrôle et le lâcher prise dans l’alimentation, la cohérence entre alimentation et valeurs fondamentales…

… Et tout l’art de l’équilibre et du bien-être alimentaire va se trouver dans le fait de découvrir, traverser et comprendre ces différents sujets (ou en tout cas ceux que vous souhaitez explorer) afin de trouver cet équilibre pour vous à “l’instant T”, instaurer de nouvelles routines pour mieux répondre aux éléments qui font échos chez vous et apprendre à être plus résilient.e pour naturellement trouver comment réinventer ces routines au moindre changement.

Voilà c’est “tout ça” l’alimentation conscience, la possibilité de se comprendre soi et ses cercles d’influences jusqu’au plus grand cercle, appelé “système” qui influence le monde dans sa globalité et qui influence nos choix au quotidien sans que nous nous en rendions réellement compte.

Fini la culpabilité, fini le sentiment d’être dans l’ombre et de subir des choix qu’on ne comprend pas bien. Vous êtes bientôt aux commandes et vous naviguez avec dextérité entre toutes ces composantes.

Ni une religion, ni une obsession

Je vous rassure, je n’ai aucunement résolu moi-même l’entièreté de l’équation, ni pour moi personnellement, ni pour le reste du monde (si c’était si simple) mais mon rôle à moi est de partager avec vous mes recherches, les choses que je comprends et de vous accompagner dans la découverte de ces connaissances et la remise en question de vos habitudes, qu’elles soient personnelles, émotionnelles, santé, culturelles, politiques ou spirituelles. Peut-être conclurez-vous que seulement de tous petits changements sont nécessaires et peut-être conclurez-vous qu’un grand virage est nécessaire pour vous et/ou votre foyer, dans tous les cas, je serai à vos côtés pour vous faciliter cette transformation et vous accompagner vers plus de satisfaction et de plaisir au quotidien.