Libre d’être qui je suis. Libre d’avoir le corps que j’ai et qu’il soit accepté par la société et mes proches. Libre de pouvoir manger sans être épié.e et regardé.e par la bien pensance. Libre du tyran qui parle dans ma tête. Libre de mes biais de formatage sociétal (“Pression sociale”). Libre d’allier plaisir et conscience alimentaire. Libre de mes mouvements. Libre d’être reconnu.e à ma juste valeur (celle que je choisis, celle pour laquelle je me bats au quotidien, celle que je connais et reconnais de moi). Libre de choisir les mots et étiquettes pour me définir. Libre des “devoirs” inhérents au système du foyer dans les règles pré-construites par la société liées à mon genre (la femme au ménage et aux fourneaux = Old style patriarchy)…
Browsing CategoryPersonnelle Mon alimentation et moi, mon âge, ma taille, mon travail, la composition de mon foyer et mon rôle dans ce foyer, mon quotidien, mes besoins, mes contraintes, mon rythme naturel, ma charge mentale et mon éducation.
Mon alimentation et moi, mon âge, ma taille, mon travail, la composition de mon foyer et mon rôle dans ce foyer, mon quotidien, mes besoins, mes contraintes, mon rythme naturel, ma charge mentale et mon éducation.
A propos de mon “métier” avec vous
Je fais partie de ces gens qui sont persuadés que les manifestations somatiques (pathologies ou inconforts) sont liées à quelque chose de beaucoup plus grand qu’un simple problème de corps abîmé. Moi, je ne peux pas réparer une blessure, par contre je peux vous aider à comprendre d’où vient cette blessure et comment éviter qu’elle se reproduise.
A propos de la fatigue, la faim et la satiété
nouveau, cela fait plusieurs décennies que nous vivons au rythme de la montre avec en tête un besoin de productivité toujours plus en avant.
Donner et recevoir
Nous, l’humanité, quand on se regarde à un niveau maccro, nous sommes un ensemble qui forme un tout. Nos routes se croisent donc parfois, mais le mythe de la fusion dans les relations humaines ne peut exister que si l’une des parties cèdent au fait “de suivre” l’autre, de faire confiance…
A propos de la viande…
Du côté des habitudes alimentaires, on s’inquiète souvent dans le cas des vegan de l’équilibre de la vitamine B12. La médecine conseille donc une supplémentation synthètique à hauteur de 10 à 25 μg par jour. Une autre inquiétude est l’apport de protéines journalier. Pour un adulte actif cette apport doit représenter l’équivalent de 15 à 20% de l’apport total. C’est à dire environ 75g (Attention, ne pas prendre ce chiffre à défaut, c’est une moyenne) dans le rapport entre protéines végétales et animales suivant : 1/3 végétal, 2/3 animal.
Effet miroir et libre arbitre
l’effet miroir part du principe que chaque situation vécue et le ressenti qui l’accompagne est l’effet d’une cause qui se trouve à l’intérieur de nous-même. On parle d’effet miroir parce que l’autre, ou la personne en face de nous, agit d’une manière qui nous renvoie à notre propre réalité. Cette réalité peut être positive ou négative, mais l’autre l’a simplement projetée en adoptant une posture qui nous réjouit (validation) ou nous agace (rejet). L’autre devient donc notre miroir.
A propos de validation
Il existe un lien direct entre émotions et alimentation, c’est comme ça. Dire aux gens “arrêtez de manger vos émotions” c’est un peu comme si l’éthique alimentaire demandait “Arrêtez de ressentir des choses” ce qui n’a aucun sens, pas plus que “arrêtez d’entendre les bruits de la rue quand vous marchez dehors”, ou encore “arrêtez de voir ce qui se passe devant vos yeux”. Alors vous savez quoi ? Vous avez le droit d’arrêter les régimes surtout et de penser à vos repas constamment.
RAW, WILD… and FREE
Cher toi, mon corps, ça fait longtemps que je n’ai pas pris ma plume pour te parler. Je réalise d’ailleurs en écrivant ces mots que je ne me rendais même pas compte, toutes ces années, que c’était souvent à toi que je m’adressais quand je décidais de confier mes maux à un stylo et du papier.
La guérison est un processus
Le directeur du cerden (école de nutrition à Bruxelles où j’ai fait mes classes) avait dit un jour “la santé est injuste, c’est comme ça” et c’est vrai, comme la vie d’ailleurs, comme l’échelle des privilèges qui crée notre tissu social, comme l’endroit où on va naître et les éducateurs que l’on va croiser ou non sur notre route. Je ne suis pas écoféministe par hasard, mon écoféminisme est fondamentalement ancré dans les questions de souveraineté alimentaire, de justice sociale et d’intersectionnalité.
Besoin de vous entendre
Appel à participation… Si vous souhaitez m’aider à accomplir cette tâche, ce dont j’aurai besoin c’est de votre témoignage, lettre, explication, récit, poème, dessins (vous choisissez le format) qui parle de votre relation avec votre corps au travers de l’alimentation.